季寄せ 蕎麦 柏や

季寄せ 蕎麥 柏や

  • 信用卡
  • 包廂
  • 蕎麥麵,居酒屋,日式火鍋
  • 午餐 1,000 日圓 晚餐 2,000 日圓
  • 0422-48-2349 (+81-422-48-2349)
  • 星期一~星期日 11:00~22:30(L.O.21:30)
  • 三鷹(東京都)
    JR中央線 三鷹站 南口 步行1分鐘

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せいろ

蒸籠蕎麥冷麵

  • 食材: 蕎麥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

のりかけ 

竹盤蕎麥冷麵

煮後的蕎麥麵過冷水收緊,再盛入竹篩的料理。

  • 食材: 蕎麥, 海苔
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

湯葉せいろ 

豆皮籠屜蕎麥麵

在籠屜上盛放蕎麥麵和豆皮並一起提供的料理。

  • 食材: 蕎麥, 豆腐皮
  • 調味料: 蕎麥麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

とろろ

山藥泥熱蕎麥麵

加了山藥泥的熱蕎麥麵。

  • 食材: 山藥, 蕎麥
  • 調味料: 蕎麥麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

かけ

蕎麥麵

  • 食材: 蕎麥
  • 調味料: 蕎麥麵味露

含税

カレー南蛮

咖哩香蔥蕎麥麵

澆上咖哩口味的湯汁,配上香蔥的熱蕎麥麵。

  • 食材: 蔥, 蕎麥
  • 調味料: 蕎麥麵味露, 咖哩粉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

本鴨南蛮 

南蠻鴨肉蕎麥麵

  • 食材: 鴨肉, 蔥, 蕎麥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

野菜天せいろ

蔬菜天婦羅籠屜蕎麥麵

在籠屜上盛放蕎麥麵和蔬菜天婦羅並一起提供的料理。

  • 食材: 蕎麥, 薩摩炸蔬菜餅
  • 調味料: 蕎麥麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸

含税

海老天せいろ

鮮蝦天婦羅籠屜蕎麥麵

在籠屜上盛放蕎麥麵和鮮蝦天婦羅並一起提供的料理。

  • 食材: 蕎麥, 蝦
  • 調味料: 蕎麥麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸

含税

かき揚げ天せいろ

什錦天婦羅籠屜蕎麥麵

在籠屜上盛放蕎麥麵和什錦天婦羅並一起提供的料理。

  • 食材: 蕎麥, 魚蔬天婦羅
  • 調味料: 蕎麥麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸

含税

旬のお造り 初鰹刺

鰹魚

  • 食材: 鰹魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮪刺

生魚片

  • 食材: 鮪魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ぶり刺

鰤魚(生魚片)

把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

鯛の薄造り

薄切鯛魚生魚片

將鯛魚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮪と生湯葉の重ね造り 

生魚片拼盤

  • 食材: 鮪魚, 豆腐皮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

お造り三種盛り(鮪・鰤・鯛)

生魚片拼盤

  • 食材: 鮪魚, 鰤魚, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生湯葉刺し

生腐豆皮

切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

【焼物】ブリかま焼き

鹽烤鰤魚下巴

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

【焼物】銀だら西京焼

西京燒

將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。

  • 食材: 鱈魚
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

【焼物】黒毛和牛鉄板焼

鐵板燒

用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 和牛
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

【煮物】あら大根 

其他 燉菜

  • 食材: 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

【煮物】金目鯛の煮付

燉金目鯛

  • 食材: 金目鯛, 薑
  • 烹飪方法 :

含税

【煮物】カラスガレイの煮付

其他 煮魚、燉魚

  • 食材: 鰈魚
  • 烹飪方法 :

含税

【石焼】石焼おこげ

鍋巴

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 燒焦

含税

【石焼】石焼鯛飯

鯛魚飯

米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食, 蒸, 切, 烤

含税

【天ぷら】海老と野菜の天盛り

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉, 蝦, 薩摩炸蔬菜餅
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

【天ぷら】山菜天ぷら盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉, 山菜
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

【天ぷら】ブリと野菜

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉, 鰤魚, 薩摩炸蔬菜餅
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

【揚げ物】カキの串揚 

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

【揚げ物】フグの唐揚

炸虎河豚

將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬,裹上麵粉後油炸而成。

  • 食材: 虎河豚
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 11:00~22:30(L.O.21:30)

休息日

不定期休息

平均預算

午餐: 1,000 日圓
晚餐: 2,000 日圓

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