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食材:
牛, 白菜, 水菜, 大蔥, 韭菜, 豆芽菜
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調味料:
醬油:其他, 高湯, 昆布高湯, 在鰹魚高湯再加上柴魚片
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
大蒜, 蘑菇, 雞胗
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
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烹飪方法 :
攪和
ざく切り野菜のタルタルたっぷりチキン南蛮
雞肉南蠻
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
炸
アボカドと山芋のクリームチーズのたまり醤油漬け
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
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食材:
酪梨, 山藥, 奶油起司
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調味料:
大豆醬油
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烹飪方法 :
醃
將肉類、海鮮、蔬菜等食材混和奶油和醬油煎烤出的料理。
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食材:
葉類蔬菜, 扇貝
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調味料:
醬油, 發酵、鹹味奶油
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烹飪方法 :
炒
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 蔥
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
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食材:
甘藍菜, 黃瓜
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
生食
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
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調味料:
洋酒
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烹飪方法 :
凝固
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食材:
牛里肌肉, 大蔥, 雞蛋, 蒟蒻絲, 白菜, 韭菜, 水菜, 菇類
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
煮
將切的薄薄的肉和蔬菜在鐵板上快速烤製,蘸著柑橘醋等食用的料理。
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食材:
牛肉, 豬肉, 葉類蔬菜
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調味料:
醬油, 味噌
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烹飪方法 :
鐵板燒
將食物放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。
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食材:
牛肉, 豬肉, 葉類蔬菜
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調味料:
高湯, 醬油
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烹飪方法 :
蒸
將食物放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。
將食物放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。
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食材:
烏龍麵, 水菜
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
川燙
將食物放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。
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食材:
豬肉, 白菜, 韭菜, 蔥
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烹飪方法 :
蒸
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