套餐的詳細內容
11,440日圓套餐 (10道菜)
極みコース
推薦菜單
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提供時間:
13/Dec/2019 ~ -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
點餐
2人至6人可以點餐
菜單介紹
壽司
最高級A5黒毛和牛のあぶり寿司
炙烤和牛握壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 白飯 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 炙烤 |
餐前小菜
本日の前菜盛り合わせ
每日更換前菜拼盤
| 菜單介紹 | 將每日提供不同的多種前菜一起組合而成的拼盤料理。 |
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和食の親善大使 三宅あきら氏の季節の一品
時令逸品
面包
フォアグラバーガー
鵝肝漢堡
| 菜單介紹 | 以麵包夾鵝肝的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鵝肝, 麵包 |
燒烤
イセエビの鉄板焼き (おひとり様一尾)
伊勢龍蝦鐵板燒
| 菜單介紹 | 將伊勢龍蝦用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊勢龍蝦 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
あわび ～濃密バター醤油～
奶油烤鮑魚
| 菜單介紹 | 將鮑魚用奶油調味烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 調味料 | 奶油, 醬油, 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
お口直し
清口
| 菜單介紹 | 在套餐料理中途提供的清淡爽口料理或飲品。 |
|---|
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
最高級Ａ５ランク熟成黒毛和牛ステーキ
熟成牛排
| 菜單介紹 | 將熟成牛肉厚切烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛 |
| 烹飪方法 | 入味, 烤 |
A5サーロインステーキ
沙朗牛排
另加費用 +1,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹飪方法 | 烤 |
A5ヒレステーキ
菲力肉排
另加費用 +2,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的腰部分的肉，切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
A5シャトーブリアンステーキ
夏多布里昂牛排
另加費用 +3,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將被稱為夏多布里昂部位的肉厚切烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 夏多布裡昂牛排肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
grow流焼きおにぎり（ガーリックライス）
烤蒜頭飯糰
| 菜單介紹 | 將與切片大蒜、香芹一起炒製的飯製成飯糰後烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香芹, 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒, 烤 |
grow流焼きおにぎり（梅しらすご）
烤梅子吻仔魚飯糰
| 菜單介紹 | 將加入梅子與吻仔魚的飯糰抹上醬油與味噌等後烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 梅, 吻仔魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）