白雲豆腐
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐, 豆漿, 炒芝麻
- 調味料: 白味噌, 西京味噌, 芝麻, 昆布高湯
- 烹飪方法 : 冰鎮, 澆
含税
商標登録 早雲豆腐
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐, 山藥, 青蔥, 海苔
- 調味料: 味噌, 昆布高湯
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
含税
湯場豆腐
其他 豆腐料理
- 食材: 豆漿, 豆腐, 青蔥, 薑
- 調味料: 味噌, 昆布高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
がんも煮
炸豆丸
- 食材: 豆腐, 山藥, 胡蘿蔔, 黑芝麻
- 調味料: 濃味醬油, 味醂, 砂糖, 高湯
- 烹飪方法 : 攪和, 炸, 煮
含税
冷奴
鹽滷豆腐
使用鹽滷（含有以海水製鹽時所分離出來的礦物質的液體）凝固豆漿的豆腐。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐, 青蔥, 薑, 柴魚片
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
湯葉
生腐竹
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。
- 食材: 豆腐皮
- 調味料: 醬油, 高湯, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
ライス
白飯
- 食材: 白飯
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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