鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
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鰹魚
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
醋鯖魚（生魚片）
用醋浸泡鯖魚後，切成薄片食用。
含税
甜蝦（生魚片）
蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
海螺（生魚片）
生海螺蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 生食
含税
北極貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮北極貝。
- 食材: 北極貝
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
7種生魚片拼盤
7種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚配山藥泥（生魚片）
在切成小塊的生鮪魚上澆蓋山藥泥的料理。
- 食材: 鮪魚, 山藥
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
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黃芥末醋味噌拌丁香魚
丁香魚搭配黃芥末，醋，味噌混合的調味料食用的料理。
- 食材: 丁香魚
- 調味料: 醋, 味噌, 芥末
- 烹飪方法 : 拌
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 鰹魚
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 馬肉
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
炭火烤肉
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉南蠻
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
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內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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蕎麥麵
蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
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