套餐的詳細內容
8,000日圓套餐
フカヒレ姿煮とステーキと大海老のコース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 22:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜の盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
松茸入りフカヒレ姿煮
紅燒排翅
| 食材 | 魚翅, 松茸 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
ハチミツ入りステーキ黒胡椒焼き
肉排
| 菜單介紹 | 用厚切肉，海鮮，蔬菜等食材煎製而成。 |
|---|---|
| 調味料 | 黑胡椒, 蜂蜜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
北京ダック
北京烤鴨
| 菜單介紹 | 將經過處理的鴨子整隻烤製的中國北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 北京烤鴨, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ショウロンポウ
小籠包
| 菜單介紹 | 將肉末等食材連同湯汁一同用小麥粉麺皮包裹後蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 竹筍, 香菇 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
フカヒレ餃子
魚翅餃子
| 菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹魚翅，肉末和蔬菜等食材後加熱的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚翅, 餃子皮 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
二種類海鮮の炒め
炒海鮮
| 烹飪方法 | 炒 |
|---|
大海老のニンニク香り蒸し
蒸蒜香蝦
| 食材 | 大蒜, 蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 蒸 |
陳マーボー豆腐
麻婆豆腐
| 菜單介紹 | 切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 豆腐, 太白粉 |
| 調味料 | 豆瓣醬, 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 炒 |
蟹肉入りチャーハン
蟹肉炒飯
| 菜單介紹 | 在米飯中放入蟹肉和其他材料，一起炒製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 螃蟹 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炒 |
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
杏仁豆腐
| 菜單介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
黒蜜ソフトクリーム
霜淇淋
| 食材 | 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
|---|---|
| 調味料 | 煉奶, 黑糖蜜汁 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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