串燒
雞腿肉串燒
將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 土雞
- 調味料: 食鹽, 醬汁
- 烹飪方法 : 串燒, 炭火烤
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。
- 食材: 雞皮, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
心臟串燒
- 食材: 雞心, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒, 炭火烤
含税
雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
雞胸肉串燒
將切成一口大小的雞胸肉穿成串,用明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒, 炭火烤
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製的料理。
- 食材: 土雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒, 炭火烤
含税
魚卵蒟蒻
將含有柳葉魚卵的蒟蒻沾醬油等食用的廣島縣名產料理。
- 食材: 柳葉魚, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 串燒
含税
卡芒貝爾起司
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 串燒
含税
Lamb Skewers
- 食材: 羊肉
- 調味料: 孜然
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香菇鑲肉串燒
將肉鑲入香菇的菇傘內後穿成串,再直接以火燒烤的料理。
- 食材: 香菇, 絞肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鵝肝
- 食材: 鵝肝
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鵪鶉蛋
是把鵪鶉(雞蛋)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋, 豬肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
紫蘇豬肉捲串燒
將紫蘇以豬肉捲製後穿成串,並直接以火燒烤的料理。
- 食材: 豬肉, 紫蘇
- 烹飪方法 : 串燒
含税
番茄豬肉捲烤串
用豬肉將番茄捲好穿成串後,用明火烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 番茄
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙朗串燒
將被稱為西冷的牛背中心到腰部位的肉串成串,直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 串燒
含税
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