涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 柴魚片, 青蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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山藥細切
在細切的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蘿蔔, 辣味明太子, 青蔥
- 烹飪方法 : 拌
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚, 青蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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炒菜
- 食材: 豬內臟, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 青椒, 青蔥
- 調味料: 大蒜, 味噌
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 豬肉, 泡菜, 萵苣
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 豬肉, 洋蔥, 胡蘿蔔, 青椒
- 調味料: 黑胡椒, 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 炒, 澆
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炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 混合絞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 可樂餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸類
- 食材: 餃子皮, 起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 烏賊
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤柳葉魚
用明火炙烤柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 洋蔥, 青椒, 番茄
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 馬鈴薯, 洋蔥, 青椒, 起司, 青海苔
- 烹飪方法 : 烤
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 泡菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
含税
炒麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 烏龍麵, 甘藍菜, 洋蔥, 豬肉, 胡蘿蔔, 青椒
- 調味料: 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒飯
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
含税
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