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食材:
豆芽菜, 辣椒
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調味料:
辣椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
嫩豆腐, 蔥
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調味料:
辣油
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烹飪方法 :
澆
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食材:
大蒜, 鱈魚
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
發酵
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食材:
黃瓜, 梅, 紫蘇, 鹽昆布, 柴魚片
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烹飪方法 :
拌
山葵的根或茎以鹽醃漬,再拌入酒粕等調味料的醃漬物。
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食材:
豆腐, 吻仔魚乾, 葉類蔬菜
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調味料:
芝麻醬, 沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
エビとアボカドのツーンとわさびサラダ
酪梨海鮮沙拉
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食材:
酪梨, 蝦, 小番茄, 葉類蔬菜
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調味料:
山葵, 沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
麵包粉, 螃蟹
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
大蒜, 蝦, 麵包
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
大蒜, 短爪章魚, 麵包
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
大蒜, 貝類, 麵包
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
在白飯上放上鯛魚,蝦,糯鰻,海膽等海鮮後,倒入日本茶的料理。
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食材:
白飯, 明太子, 海苔, 青蔥
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烹飪方法 :
澆
在白飯上放上鯛魚,蝦,糯鰻,海膽等海鮮後,倒入日本茶的料理。
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食材:
白飯, 鱈魚, 辣椒, 青蔥, 海苔
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烹飪方法 :
澆
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食材:
白飯, 鮪魚腹, 蘿蔔乾, 海苔, 青蔥
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烹飪方法 :
生食
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食材:
炒麵, 烏賊, 甘藍菜
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調味料:
炒麵醬
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烹飪方法 :
烤
將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
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食材:
白飯, 吻仔魚乾
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調味料:
山椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
冰淇淋, 紅豆餡, 小麥粉
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烹飪方法 :
冷凍, 網烤
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食材:
牛奶, 巧克力, 冰淇淋
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烹飪方法 :
冷凍
5種類的肉,蔬菜等材料切成適當大小穿成串,直接用火烤制的拼盤料理。
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食材:
白飯, 波士頓萵苣
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烹飪方法 :
串燒, 炸
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