內臟
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥花鹽味舌
- 食材: 牛舌, 蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
含税
內臟
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
胰臟、胸腺
- 烹飪方法 : 烤
含税
臉頰肉
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
含税
肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
大動脈
含税
尾肉
- 食材: 牛尾巴
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
板腱肉
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
含税
皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
百葉
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
臉頰肉
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫膈膜（中心部位附近的肉）
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
板腱肉
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
頰肉
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
子宮
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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