蒸雞
用鹽塗抹雞肉使其入味，和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。
- 食材: 雞肉, 蔬菜加工品, 青蔥, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 辛香料, 胡椒, 料理酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 蒸
含税
燉煮魚翅、紅燒排翅
- 食材: 魚翅, 綠花椰
- 調味料: 醬油, 料理酒, 中華風味調味料, 海鮮湯底
- 烹飪方法 : 燉
含税
乾燒蝦仁
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
芹菜炒腰果
芹菜和腰果用少量的油炒。
- 食材: 芹菜, 腰果, 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
榨菜
芥菜植物的莖所製成的中國風醃漬物。
- 食材: 榨菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
皮蛋
- 食材: 皮蛋
- 烹飪方法 : 入味
含税
皮蛋豆腐
豆腐上面加皮蛋和蔥薑等。
- 食材: 大蔥, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
- 調味料: 醬油, 芝麻油
含税
小腸
使用被稱作小腸部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
冬粉沙拉
- 食材: 冬粉
- 烹飪方法 : 拌
含税
棒棒雞
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤，澆上芝麻醬的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
含税
油淋雞
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉，澆汁（用醋和醬油等混合而成的醬汁）的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
滷蛋（澆頭）
可以追加滷蛋作為澆頭。
- 食材: 雞蛋
含税
蠔油炒牛肉
- 食材: 牛
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
八寶菜
用鹽和醬油等炒肉或海鮮類，蔬菜，再用雞骨高湯和水溶澱粉等略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬, 白菜, 竹筍, 綠花椰, 胡蘿蔔, 木耳, 太白粉
- 烹飪方法 : 炒
含税
花椰菜炒蝦
將蝦子和川燙過的綠花椰菜用少許油拌炒的料理。
- 食材: 綠花椰, 烏賊
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
XO醬炒魷魚
魷魚和其他材料用XO醬炒。
- 食材: 烏賊, 薑, 大蒜
- 調味料: 砂糖, 醬油, XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
蝦仁炒蛋
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
烤蠶豆
將豆子連帶豆莢一起烤，並用鹽等調味的料理。
- 食材: 蠶豆, 蝦
- 烹飪方法 : 炒
含税
海鮮鍋巴
在炸過的白飯上放上炒過的海鮮食材，然後在勾芡完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒青江菜
- 食材: 青江菜, 牡蠣
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉炒蒜苗
牛肉和蒜苗用少量的油炒。
- 食材: 牛肉, 蒜苔
- 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
辣炒牛內臟鐵板燒
將牛內臟淋上豆瓣醬等辣醬再用鐵板炒的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 豆瓣醬
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
辣子雞丁
- 食材: 雞
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
回鍋肉
- 食材: 豬里肌肉, 青椒, 甘藍菜, 大蔥, 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
含税
咕嚕肉
用油炸製裹著面糊外衣的豬肉，與蔬菜一同炒製後掛上甜醋的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
木須肉
- 食材: 豬, 木耳, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒豬肉套餐
- 食材: 豬, 青椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
韭菜炒肝
將肝和肉，蔬菜等用油一起炒製而成的料理。
- 食材: 韭菜, 牛肝
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒青江菜
- 食材: 青江菜
- 調味料: 大蒜, 食鹽
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒空心菜
- 食材: 空心菜
- 調味料: 大蒜, 食鹽
- 烹飪方法 : 炒
含税
蕃茄炒蛋
- 食材: 番茄, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
烤蠶豆
將豆子連帶豆莢一起烤，並用鹽等調味的料理。
- 食材: 蠶豆
- 調味料: 大蒜, 食鹽
- 烹飪方法 : 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
菠菜炒蛋
菠菜和雞蛋用少量的油炒。
- 食材: 菠菜, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
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