套餐的詳細內容
10,500日圓套餐
やいち特別コース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
ヤイチサラダ
沙拉
キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
ナムル
韓式拌菜
| 食材 | 小油菜, 豆芽菜, 歐洲蕨 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
タン塩
鹽味舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
トウガラシステーキ
肉排
| 食材 | 牛, 和牛 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽, 大蒜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上カルビ
上等肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
上ロース
上等里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。 |
|---|
厚切りハラミステーキ
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
A5和牛にぎり
牛肉握壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放切成薄片的牛肉，用手握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 醋飯 |
| 烹飪方法 | 切 |
厳選和牛焼しゃぶサーロイン
烤涮肉
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的肉和蔬菜在鐵板上快速烤製，蘸著柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
名物やいち冷麺
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 涼麵 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
本日のアイス
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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