毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
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涼拌紅蔥
- 食材: 紅蔥頭
- 烹飪方法 : 生食
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醃漬整根茄子
整根茄子以調味料醃漬的料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 醃
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醃漬整根黃瓜
將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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鹽昆布高麗菜
- 食材: 甘藍菜, 鹽昆布
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鮭魚子蘿蔔泥
鮭魚籽和蘿蔔泥盛裝的料理。
- 食材: 鮭魚卵
- 調味料: 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 澆
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奶油烤蛤蠣
將蛤蜊用奶油調味烤製的料理。
- 食材: 文蛤
- 調味料: 奶油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
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酒蒸蛤蠣
將蛤蠣用調味料調味,和酒一起蒸製而成的料理。
- 食材: 文蛤
- 調味料: 料理酒
- 烹飪方法 : 蒸
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香腸拼盤
組合數種香腸做成的拼盤。
- 食材: 香腸
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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泡菜涼拌豆腐
在冷豆腐上放上泡菜和調味料的料理。
- 食材: 泡菜, 豆腐
- 烹飪方法 : 冰鎮
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 烤
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高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 調味料: 中華風味調味料
- 烹飪方法 : 攪和
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凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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海鮮沙拉
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
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雞翅餃子
去除內部骨頭的雞翅中塞入肉末和蔬菜等食材後加熱的料理。
- 食材: 雞翅尖, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
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帶卵柳葉魚
烤帶卵柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
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烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
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烤北方遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤整條魷魚佐肝奶油醬
燒烤整條魷魚後,再以肝臟及奶油調味的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤魷魚內臟
將魷魚的內臟烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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