套餐的詳細內容
7,500日圓套餐 (7道菜)
雲丹尽くしコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
繁忙時間，限時120分。
菜單介紹
丸ごとウニお造
生魚片拼盤
| 食材 | 海膽 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
季節の前菜3種盛り合せ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
18種類の欲張りサラダ
沙拉
雲丹の濃厚コロッケ
其他 可樂餅
| 食材 | 海膽, 麵包粉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炸 |
海老と雲丹の大喧嘩2尾
其他 炒菜、烤菜
| 食材 | 蝦, 海膽 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
名物 ウニしゃぶしゃぶ
海鮮涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海膽 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
黄金の雑炊
其他 雜燴粥、粥、年糕
| 食材 | 白飯, 海膽 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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