卡布里沙拉
- 食材: 番茄, 羅勒, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
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溫水煮蛋沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋
- 烹飪方法 : 攪和
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鮮蔬棒
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 切
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 食材: 黃瓜, 長山藥, 牛蒡, 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 蛋黃, 起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
栃尾油炸豆腐
使用新瀉縣長岡市栃尾地區出產的豆腐油炸製成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
牡蠣
將牡蠣（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
麻婆豆腐
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 調味料: 山椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
特製醬料炸雞
將炸雞肉淋上特製醬料的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
豬肉西京燒
將豬肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
關東煮拼盤（關東煮）
- 食材: 雞蛋, 烤豆腐, 番茄, 秋葵, 蘿蔔, 海帶, 蒟蒻
- 調味料: 高湯, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
用味噌沾上用醬油露燉煮的蘿蔔、竹輪、蒟蒻料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
用味噌沾上用醬油露燉煮的蘿蔔、竹輪、蒟蒻料理。
- 食材: 烤豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 番茄
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 海帶
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 雞肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌關東煮
- 食材: 秋葵
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸豬排
將豬肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯, 紫蘇
- 烹飪方法 : 烤
含税
海膽義大利麵
- 食材: 海膽, 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
冰淇淋
- 食材: 鮮奶油
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
起司蛋糕
- 食材: 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 吉利丁
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 冰鎮
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