山葵雞肉
- 食材: 雞小胸肉, 山葵, 蘘荷, 鴨兒芹
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙, 生食, 拌
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮, 青蔥
- 調味料: 柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
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燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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肝醬
- 食材: 雞肝, 大蒜, 鮮奶油, 鳀魚
- 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
- 烹飪方法 : 攪和
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 雞胗, 杏鮑菇
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 香草, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 烤
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其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 沙拉醬
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 鴨肉, 煙燻起司
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炒肉餡蓋飯
在白飯上放上炒好的豬肉鬆、雞肉鬆和蛋鬆的料理。
- 食材: 雞絞肉, 白飯, 鵪鶉蛋
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋, 鴨兒芹, 海苔
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
中華麵
- 食材: 中華拉麵, 雞肉, 大蔥, 紫蘇
- 烹飪方法 : 川燙
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
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