其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
叉燒豬肉
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
油炸豆腐夾納豆
將納豆與其他材料塞進豆皮中，油炸製成的料理。
- 食材: 納豆, 豆皮
- 烹飪方法 : 炸
含税
水餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 調味料: 食鹽, 醬油, 胡椒, 五香辣椒粉
- 烹飪方法 : 拌
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨, 雞軟骨
- 烹飪方法 : 醃
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 調味料: 顆粒芥末
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉煮牛舌
是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 五香辣椒粉, 多香果
- 烹飪方法 : 煮
含税
炙烤鱏鰭乾
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔, 野澤菜, 蕪菁的葉子, 茄子
- 烹飪方法 : 醃
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉刺身
- 食材: 雞胸肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 生肉
- 食材: 豬肉, 豬
- 調味料: 醋, 醬油, 味噌, 豆瓣醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
餃子
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 食鹽, 味噌, 味醂, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
雞肉刺身
- 食材: 雞, 洋蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 澆
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 胡蘿蔔, 青蔥, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 麵味露, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
扇貝
將扇貝（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 醬油, 高湯, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 料理酒, 大蒜, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄, 水菜, 葉萵苣, 洋蔥
- 調味料: 芝麻油, 蠔油, 番茄醬, 美乃滋, 伍斯特醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 起司
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種生魚片拼盤
- 食材: 長鰭鮪魚, 鮪魚, 幼黑鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 鯛魚, 竹莢魚, 烏賊, 章魚, 扇貝
- 烹飪方法 : 生食
含税
平盆鍋
- 食材: 甘藍菜, 韭菜, 泡菜, 豬肋排, 豆芽菜, 大蔥
- 調味料: 豆瓣醬, 韓國紅辣椒醬, 醬油, 雞骨, 蜂蜜
- 烹飪方法 : 煮
含税
生薑烤肉
- 食材: 豬肉, 薑, 洋蔥
- 調味料: 醬油, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤蘑菇
在平底鍋等鍋具加入奶油烤蘑菇的料理。
- 食材: 杏鮑菇, 香菇, 金針菇, 鴻喜菇
- 調味料: 奶油, 醬油, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 生肉
- 食材: 豬
- 調味料: 醬油, 芝麻油, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮮蔬棒
- 食材: 小蘿蔔
- 調味料: 味噌, 美乃滋
- 烹飪方法 : 切
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 食鹽, 美乃滋
- 烹飪方法 : 切
含税
柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮, 洋蔥, 海藻類加工品
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
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