炙烤雞胸肉
炙烤雞胸肉的表面，蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 雞胸肉
- 烹飪方法 : 炙烤
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炙烤雞肉拼盤
將數種部位的雞肉炙烤後一起組合拼盤，沾醬油與佐料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 炭火烤
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鯷魚甘藍菜
使用鯷魚(鹽漬小魚)及高麗菜之料理。
- 食材: 甘藍菜, 鳀魚
- 烹飪方法 : 烤
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
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土雞沙拉
- 食材: 土雞
- 調味料: 芝麻醬
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞軟骨
將雞軟骨沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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遠東多線魚一夜魚乾
烤晾乾遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
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土雞肉涮涮鍋
將切薄的土雞肉片以熱水快速焯燙後，沾醬汁食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 川燙
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味噌烤飯糰
將飯糰以味噌等調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
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冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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