牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
牛舌
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
含税
橫膈膜（中心部位附近的肉）
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
精選肩胛肉
使用被稱作精選肩胛肉的肩部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋骨裡肌芯
使用上等的被稱為肋骨裡肌芯的牛肋骨背肉的中心部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肩里肌肉
使用被稱作肩里肌的牛肩部肉類料理。
- 食材: 牛肩里肌肉
含税
牛背肉（捲）
使用被稱作牛背肉（捲）的牛脊背中間部分的肉製成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋眼
- 食材: 牛肋眼
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 三分熟
含税
內側大腿肉
使用被稱作內側大腿肉的腿的下半部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛腿肉
使用被稱作腿肉的牛大腿部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
前臀肉
使用被稱作前臀肉的臀部肉類料理。
- 食材: 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
三角五花肉
使用被稱作三角五花肉的肋骨周圍一部分的肉類料理。
含税
臀肉
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
使用被稱作横膈膜（中心部位附近的肉）的豬橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛橫膈膜
含税
和牛腿肉
使用和牛腿肉的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肩里肌肉
使用被稱作肩里肌的牛肩部肉類料理。
- 食材: 牛肩里肌肉, 和牛
含税
肋骨裡肌芯
使用被稱作肋骨里脊芯的牛肋骨背部肉的中心部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
含税
牛前腿肉
使用被稱作牛前腿肉的牛肩至前腿上部的肉類料理。
含税
烤肉拼盤（僅內臟）
烤大腸等內臟類肉的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤（僅內臟）
烤大腸等內臟類肉的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤（僅紅肉）
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤（僅紅肉）
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
含税
上等牛肚刺身
含税
百葉刺身
將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
心臟刺身
將被稱作心臟部分的生肉切好後蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃三明治
使用被稱作瘤胃三明治的胃部附滿脂肪的肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
牛大腸
使用被稱作大腸的牛大腸部位的肉類料理。
含税
丸腸（小腸）
使用被稱作丸腸（小腸）的小腸部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤肝
炭火烤肝的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肝臟
使用了上等肝臟部分製成的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
猪喉
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌尖
烤製被稱為舌尖的牛前端部分的肉類料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
4種內臟拼盤
4種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
含税
5種內臟拼盤
5種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
生菜
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 生食
含税
韓式牛肉湯
- 食材: 牛肉, 蔥, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
含税
鱈魚湯
- 食材: 茼蒿, 蔥, 白菜, 薑, 蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 豆腐
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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