烤肉拼盤
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烤肉拼盤
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牛舌
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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精選肩胛肉
- 食材: 牛肩里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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板腱肉
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
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菲力牛肉
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
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上等肋肉
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上等鹽烤舌
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上等肋肉
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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上等里肌肉
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其他 烤肉、內臟
- 烹飪方法 : 烤
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沙朗牛排
- 食材: 牛沙朗
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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橫隔膜(兩側特定肉)
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鹽味舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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特級上等肋肉
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牛里肌肉
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
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橫隔膜(兩側特定肉)
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烤肉拼盤
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烤罐醃肋肉
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烤罐醃肋肉
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烤罐醃橫膈膜(兩側特定肉)
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舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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