5種烤肉拼盤
組合5種燒烤用肉的拼盤料理。
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特級烤肉拼盤
將多種特級肉一起拼盤盛裝的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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特級烤肉拼盤
將多種特級肉一起拼盤盛裝的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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牛肉稀少部位拼盤
將數種稀少部位的肉組合裝盤的料理。
- 食材: 牛肉
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和牛拼盤
將數種和牛肉拼盤而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
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精瘦肉
使用精瘦肉的肉料理。
- 烹飪方法 : 烤
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炙烤牛肝
直接以火燒烤被稱為牛肝的內臟部分作成的料理。
- 食材: 肝
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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和牛橫隔膜
用和牛的橫隔膜製成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 和牛
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和牛上等裡肌肉
使用上等的被稱作裡肌肉的和牛的背部製作而成肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 牛瘦肉
- 烹飪方法 : 炙烤
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生菜
用來卷烤肉等的食用菜葉。
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
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3種韓國泡菜拼盤
將3種蔬菜與鹽，辣椒，海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
- 食材: 泡菜
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韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
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螢光烏賊乾
不加調味直接烤晾螢光烏賊的料理。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
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沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
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牛腿三角肉
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和牛霜降肩里肌芯肉
使用了被稱作霜降里肌芯肉的和牛肩部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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鹽味牛舌
使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
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韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
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蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
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韓式肋肉湯飯
將牛肋肉和蔬菜煮製，然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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肋肉烏龍麵
在烏龍麵內加入肋肉作成的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
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每日更換甜品
每天提供不同的甜品。
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