馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉火鍋
將馬肉和蔬菜等材料用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。
- 食材: 馬肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
肉排
用厚切肉，海鮮，蔬菜等食材煎製而成。
- 食材: 馬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 川燙、清蒸料理
- 烹飪方法 : 蒸
含税
起司燉飯
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
- 食材: 白飯, 起司
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 燉
含税
鮮蝦（生魚片）
將蝦身切成薄片，蘸著醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
餐前小菜
含税
烘肉捲
將肉末和調味料混合做成塊後烤製或熏制的料理。
- 食材: 混合絞肉, 洋蔥, 胡蘿蔔, 菜豆, 雞蛋, 麵包粉, 起司, 牛奶
- 調味料: 番茄醬, 肉豆蔻
- 烹飪方法 : 烤
含税
意式生醃肉片(肉)
將切成薄片的肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和, 澆
含税
炸馬肉菲力
將切成薄片的被稱作裡肌肉的馬的背部內側部分的肉裹上面衣後，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬菲力, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
小香腸（燒肉）
燒烤小香腸的料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
紅酒燉煮
- 烹飪方法 : 燉
含税
鮮蝦（生魚片）
將蝦身切成薄片，蘸著醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
奶油可樂餅
將黃油和小麥粉等翻炒，再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉, 牛奶
- 調味料: 奶油, 白醬
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
西班牙蒜香蝦
將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 蝦
含税
焗烤蝦
在容器中混入炒製的蝦和蔬菜，醬汁，再放上起司烤製的料理。
- 食材: 起司, 蝦
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
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