組合餐的詳細內容
2,860日圓組合餐 (8道菜)
恵比寿御膳
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
日替わり 上刺身 9点盛り
生魚片拼盤
| 食材 | 魚加工品, 白肉魚, 鮪魚, 蝦 |
|---|---|
| 調味料 | 醬油, 山葵 |
| 烹飪方法 | 生食 |
大海老天ぷら 野菜添え
天婦羅拼盤
| 食材 | 蝦, 沙鮻, 茄子, 獅子辣椒, 菇類 |
|---|---|
| 調味料 | 天婦羅沾醬 |
| 烹飪方法 | 炸 |
自家製 茶わん蒸し
蒸蛋羹
| 食材 | 雞蛋, 蝦, 雞肉, 香菇, 鴨兒芹 |
|---|---|
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
季節の小付け
餐前小菜
香物
鹹菜
| 食材 | 黃瓜, 蔬菜加工品, 蘿蔔乾 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 醃 |
お味噌汁
味噌湯
| 食材 | 螃蟹 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
ご飯
白飯
| 食材 | 白飯 |
|---|
水菓子
甜品
| 食材 | 冰淇淋 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冰鎮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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