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繁體中文的評論 (全語言評論總數 : 42 則評論)
“法式料理, 異國風味”
“有點失望的2星米芝連”
餐廳以白色為主調，簡約舒服，服務正常，不過侍應沒有像其他高級餐廳咁詢問食客意見，減少左食客和餐廳的交流。 今次午餐我們選擇了7品： 前菜 栗米蟹肉湯 果仁配香煎鵝肝 主菜 香煎鱸魚配蕃茄汁 香煎羊扒配茄子 甜品 椰子soba配蜜瓜奶凍 前菜及甜品都令人好驚喜，栗米湯好...清甜，一試難忘，鵝肝配上果仁，口感豐富，再加上酸酸地嘅汁，減少左鵝肝嘅油膩感，整個菜式很配合。甜品也很不錯，有4重口感，泡沬、soba、蜜瓜、奶凍，四重口感配搭十分好。 但主菜就令人十分失望，香煎鱸魚正常，西式煮魚通常都沒什麼驚喜，但煎羊扒就真係好令人失望，完全不是2星水準，首先個汁係好普通的羊肉汁，同塊羊扒全完無加乘效果，件扒仲令人失望，有三份一係脂肪，雖然都煎得嫩，但就毫無特色可言，配菜洋葱西椒都可口，但茄子真係完全不搭兼唔好食，係街邊食烤茄子仲好味過呢度。 總括而言，整體係OK，但以這2星黎講，主菜實在太普通，也沒創意。我諗heritage 菜品應該會好點吧，但我應該不會再試呢間
June 2018訪問
划算度
服務
食物
“可以更好!”
因為我們是六人家庭，所以要事先選擇食物菜單。食物是優秀的，但我會預期更好，因為它摘了米其林兩星級嘛。餐廳有優秀的服務，侍酒師對葡萄酒有很好的了解。在我們吃完飯和吃甜點之前，餐廳推了一輛奶酪/芝士車給我們 - 餐廳並沒有告我們這是額外收費的，直到我們問他們！餐廳最好的食物是甜點 - 栗子撻是我吃過最好...的。set: hk$600 to hk$800.
October 2017訪問
“樸實、精緻的法國菜”
在網絡上沒有找到太多關於這間餐廳的評論，因此抱著一試無妨的心態到訪，反而令我有意外的收穫。這餐廳的菜餚不以華麗、花巧取勝，反而每道菜餚盡顯廚師的心思。一行三人，我們分別點了傳統的套餐及主廚的時令套餐，我們一家都很滿意。除了從頭盤到主食的食材都用上時令的食材外，配菜與醬料的配搭都很細緻。例如，北海道帶...子配松子及龍蝦汁、煎魚配魚子醬汁等都是精巧的搭配。
April 2017訪問
划算度
服務
食物
