套餐的詳細內容
13,200日圓套餐 (10道菜)
ＳＰコースメニュー ９/9
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前3天預約。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
ＳＰコースメニュー ９/9 先付け（前菜）
餐前小菜
| 食材 | 玉米, 豆腐 |
|---|
ＳＰコースメニュー ９/9 お椀
松茸土瓶蒸
| 菜單介紹 | 將松茸、配料及高湯放入茶壺裡再拿去蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞, 鴨兒芹, 松茸, 銀杏, 海鰻 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
ＳＰコースメニュー ９/9 天ぷら
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦, 山藥, 紫蘇, 大眼牛尾魚, 番薯, 銀杏, 賀茂茄子, 鮑魚, 鴻喜菇, 馬頭魚, 蓮藕, 糯鰻 |
| 調味料 | 芝麻油, 天婦羅沾醬, 抹茶鹽, 粗鹽 |
| 烹飪方法 | 炸 |
ＳＰコースメニュー ９/9 酢の物
醋拌菜
| 食材 | 醋苔, 山藥, 鮭魚卵 |
|---|
ＳＰコースメニュー ９/9 食事
蔬菜天婦羅蓋飯
| 菜單介紹 | 用碗裝的飯蓋上切碎的海鮮跟蔬菜天婦羅的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 洋蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 蝦 |
| 烹飪方法 | 炸 |
ＳＰコースメニュー ９/9 お食事
茶泡飯
| 菜單介紹 | 將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 澆 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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