和牛握壽司
在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。
- 食材: 和牛, 白飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 切
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌涮涮鍋
將被稱作舌的牛舌部分在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
含税
厚切舌肉
使用切成厚片的舌肉部分製成的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤罐醃橫膈膜（兩側特定肉）
在罐中用醬汁腌製的被稱作橫膈膜（兩側特定肉）部分烤製的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
精瘦肉
使用精瘦肉的肉料理。
- 食材: 海膽, 魚子醬
含税
火腿
- 食材: 豬
含税
3種舌拼盤
將3種類的舌（舌部）拼盤而成的料理。
- 調味料: 食鹽
含税
3種烤肉拼盤
組合3種燒烤用肉的拼盤料理。
含税
5種烤肉拼盤
組合5種燒烤用肉的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤嫩牛肩肉排
將被稱作嫩肩肉從牛的肩部到脖子部位的肉烤製而成的料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
板腱肉
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肩胛骨肉
使用被稱為的牛肩胛骨肉的牛肩胛骨附近部位製成的肉料理。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛腿肉
使用被稱作腿肉的牛大腿部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製，再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞白湯拉麵
在雞骨白高湯內放入麵條後，再放上肉類及蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
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