套餐的詳細內容
9,680日圓套餐 (10道菜)
特選かにづくしコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:30 - 供餐時限: 90 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前21:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至60人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
菜單介紹
かに味噌サラダ
蟹黄沙拉
| 食材 | 蟹黃 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
かに茶碗蒸し
蟹肉蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 將螃蟹和其他材料放在和高湯混合並攪拌好的雞蛋裡蒸製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 攪和, 蒸 |
刺身(魚貝類)
生魚片
たらばがに
煮帝王蟹
| 菜單介紹 | 將帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
かにグラタン
焗烤蟹
| 菜單介紹 | 在螃蟹和其他材料中加入白汁與芝士一起烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 起司, 螃蟹 |
| 調味料 | 白醬 |
| 烹飪方法 | 澆, 烤 |
ずわい酢の物
醋拌菜
| 食材 | 雪蟹 |
|---|
かに天ぷら
螃蟹天婦羅
| 菜單介紹 | 將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 螃蟹 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
かに飯
蟹肉飯
| 菜單介紹 | 將米和蟹肉一起煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
かに汁
螃蟹湯
| 食材 | 螃蟹 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
水菓子
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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