套餐的詳細內容
7,480日圓套餐
名物料理を織り交ぜた豪華コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 20:00 - 供餐時限: 20 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至16人可以點餐
菜單介紹
お通し
餐前小菜
| 菜單介紹 | 在點單料理到來之前提供的小菜。 |
|---|
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
刺身
生魚片
たらばがに
煮帝王蟹
| 菜單介紹 | 將帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
かにサラダ
蟹肉沙拉
| 食材 | 螃蟹 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
焼き物（銀だら味噌漬け焼）
烤魚
| 菜單介紹 | 將魚烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 銀鱈魚 |
| 調味料 | 味噌 |
| 烹飪方法 | 烤, 醃 |
かにコロッケ1個
可樂餅
| 菜單介紹 | 把馬鈴薯等食材混合後，沾滿麵包粉，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬鈴薯, 麵包粉, 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 炸 |
かに飯
蟹肉飯
| 菜單介紹 | 將米和蟹肉一起煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
吸もの
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
水菓子
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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