將肉或海鮮類,蔬菜炒製後同混合了番紅花的米一同煮製的西班牙料理。
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食材:
雞肉, 番茄, 彩椒, 洋蔥, 大蒜, 菜豆, 白飯
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調味料:
橄欖油, 番紅花
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烹飪方法 :
烤
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
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食材:
鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
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烹飪方法 :
生食
期間限定【明太アボガドご飯】★NEW
明太子酪梨蓋飯
將盛裝白飯的日式深碗內,放上酪梨後淋明太子醬而成的料理。
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食材:
酪梨, 白飯, 明太子
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烹飪方法 :
攪和
期間限定【牡蠣とほうれん草のドリア】★NEW
其他 奶汁烤菜、焗飯
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食材:
角蠑螺
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調味料:
日本清酒
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烹飪方法 :
網烤
【スルメイカの肝ソース ホイル焼き】
鋁箔包烤魷魚肝
將被稱作魷魚內臟的肝臟部分用鋁箔包裹蒸烤而成的料理。
將一口大小的魷魚串成一串後,直接以火燒烤而成的料理。
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食材:
馬鈴薯, 明太子
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
蒸
將每日不同種類的魚肉切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
以醋醃製生鯖魚後,用火直接炙烤,並切成薄片生魚片的料理。
期間限定【豚バラとキノコの揚げ浸し】★NEW
醬泡豬五花肉和炸香菇
以油酥炸豬五花肉和香菇後,趁熱泡入三杯醋或調味醬汁等作成的料理。
【ほうれん草と蟹のウニ和え】
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
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食材:
太白粉, 大眼青眼魚, 芡汁
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調味料:
砂糖, 醋, 醬油
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烹飪方法 :
炸, 勾芡
【鶏肉とトマトのチーズグリル】
其他 燒烤、嫩煎料理
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食材:
洋蔥, 竹莢魚
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
炸, 醃
【地蛸と胡瓜のコチュジャン和え】
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
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食材:
蛤仔
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
遠東多線魚
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
烤
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食材:
鮭魚
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
蒸, 烤
【鶏の唐揚げ(生姜醤油・甘辛)】
生薑醬油味炸雞肉塊
將以生薑醬油調味的雞肉裹上薄麵衣後再油炸的料理。
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食材:
大蒜, 蝦
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調味料:
奶油, 沙拉油
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烹飪方法 :
炒
將豆乳加熱時產生的膜塗上太白粉後用油炸製,再澆上高湯製作而成的料理。
將飯糰以味噌等調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
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