豆皮籠屜蕎麥麵
- 食材: 蕎麥, 豆腐皮, 山菜, 魚板, 豌豆莢
- 調味料: 醬油, 砂糖, 昆布高湯, 柴魚高湯, 海鮮湯底
- 烹飪方法 : 煮, 川燙
含税
天婦羅蕎麥麵
- 食材: 舞茸, 大蔥, 魚板, 豌豆莢, 獅子辣椒
- 調味料: 醬油, 砂糖, 昆布高湯, 柴魚高湯, 海鮮湯底
- 烹飪方法 : 炸, 川燙
含税
蕎麥麵
- 食材: 舞茸, 山菜, 大蔥, 豌豆莢, 魚板
- 調味料: 醬油, 砂糖, 昆布高湯, 柴魚高湯, 海鮮湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
油渣蕎麥麵
加了油渣的熱蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥, 油炸麵團屑, 蔥, 魚板
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
山菜蕎麥麵
加了山菜的熱蕎麥麵。
- 食材: 山菜, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
清湯烏龍麵
烏龍麵上蓋澆汁的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 麵味露, 山葵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炸麵渣烏龍麵
烏龍麵上放炸麵渣的料理。
- 食材: 烏龍麵, 油炸麵團屑
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵, 舞茸
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豆皮籠屜烏龍麺
在籠屜上盛放烏龍麺和豆皮並一起提供的料理。
- 食材: 豆腐皮, 烏龍麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵, 菇類
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 小麥粉
- 調味料: 辛香料
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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