紅豆麻糬湯
將紅豆用糖煮製甘甜,再同汁一起盛到碗裡,最後再放入烤好的麻糬的料理。
- 食材: 紅豆, 麻糬
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
雜煮
是在燉湯之中加入年糕的高湯料理,常在過年期間食用。
- 食材: 蘿蔔, 胡蘿蔔, 菇類, 麻糬
- 調味料: 高湯, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後,再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 海苔, 麻糬
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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