套餐的詳細內容
12,100日圓套餐
北京ダック＆絶品フカヒレの滋養コース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
沁馥園オリジナル前菜盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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気仙沼産吉切鮫尾びれの煮込み
燉煮魚翅、紅燒排翅
| 食材 | 魚翅 |
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| 烹飪方法 | 燉 |
北京ダックの創新寿司仕立て
北京烤鴨
| 菜單介紹 | 將經過處理的鴨子整隻烤製的中國北京料理。 |
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| 食材 | 黃瓜, 蔥, 北京烤鴨, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本日の鮮魚のお料理一品
每日更換魚料理
| 菜單介紹 | 每天提供不同的魚料理。 |
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旬のお野菜のお料理一品
蔬菜料理
北京ダックのお肉と自家製XO醬の炒めのチャイナクレープ包み
北京烤鴨春捲
| 食材 | 北京烤鴨, 春捲皮 |
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| 烹飪方法 | 炸 |
白菜と豆腐の北京ダック美肌スープ
北京烤鴨蔬菜湯
| 菜單介紹 | 將處理過的鴨子整隻烤製後放入蔬菜裡的燉煮的湯類料理。 |
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| 食材 | 北京烤鴨 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本日の料理長おすすめデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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