芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 蒸
含税
活長槍烏賊生魚片
將活長槍烏賊現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 長槍烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉瘦肉刺身
- 食材: 馬肉
- 烹飪方法 : 生食
含税
星鰻（生魚片）
把鮮星鰻切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 糯鰻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
明太子煎蛋捲
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
清湯火鍋
將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰，搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。
- 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
魷魚天婦羅
- 食材: 烏賊, 小麥粉, 蔬菜
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
法式吐司
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
碎切調味刺身
- 食材: 紫蘇
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
豬肉涮涮鍋
將切的薄薄的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
高湯炸茄子
將油炸過的茄子浸泡在沾麵用醬汁中，搭配上白蘿蔔泥等一同食用的料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
明太子天婦羅
將明太子裹上小麥粉的麵衣後，用油炸製而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤內臟
將用大蒜風味醬汁醃漬入味的肉去烤的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
鯖魚串燒
將鯖魚肉串上竹串後燒烤的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤拉麵
將麵混合上豚骨湯底和醬汁，再與肉和蔬菜一起用鐵板烤製的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 拉麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
含税
生魚片
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
清湯火鍋
將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰，搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。
- 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
明太子煎蛋捲
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
一口餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小，煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
烤內臟
將用大蒜風味醬汁醃漬入味的肉去烤的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 蒸
含税
拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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