套餐的詳細內容
嚴選素材 晚餐
24,000日圓套餐
極《Shabu-shabu or Sukiyaki》Wagyu beef
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提供時間:
全年
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供餐時限:
120 分鍾
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最後點餐:
30 分鐘前
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
すき焼き
壽喜燒
菜單介紹 |
將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
食材 |
牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐 |
調味料 |
砂糖, 醬油 |
烹飪方法 |
煮, 烤 |
和牛しゃぶしゃぶ
和牛涮涮鍋
菜單介紹 |
將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟,並沾醬汁食用的料理。 |
食材 |
和牛, 牛肩里肌肉, 牛大腿肉 |
調味料 |
高湯 |
烹飪方法 |
川燙 |
20種類の野菜と珍しいキノコ
拼盤
菜單介紹 |
將數種經過調理或未經過調理的食材等拼盤而成的料理。 |
食材 |
蔬菜, 菇類 |
烹飪方法 |
川燙 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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