鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
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醬拌鮪魚
細切的鮪魚用醋醬調拌而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醋, 味噌
- 烹飪方法 : 拌
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生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 和牛, 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
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紅葡萄酒燉牛頰肉
將牛頰肉用紅葡萄酒等燉煮而成的料理。
- 食材: 牛頬肉
- 調味料: 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 燉
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 蝦, 白肉魚, 扇貝, 蔬菜加工品
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金槍魚捲壽司
海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
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鰻魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
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烤帶殼角蠑螺
將帶殼的角蠑螺烤製的料理。
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 網烤
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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