成吉思汗
用被稱作成吉思汗鍋的專用鍋將羊羔肉羊肉或羊肉和多種蔬菜一起烤製的料理。
含税
成吉思汗
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成吉思汗
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羊羔肉排
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成吉思汗
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成吉思汗
含税
成吉思汗
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鹿腿肉（追加用）
- 食材: 鹿肉
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排骨、燒烤料理
- 食材: 鹿肉
- 烹飪方法 : 烤
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蔬菜拼盤
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大蒜和圆葱（追加用）
- 食材: 洋蔥, 大蒜
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豆芽和圆葱（追加用）
- 食材: 洋蔥, 豆芽
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香菜（追加用）
- 食材: 香菜
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甘藍菜和香菇（追加用）
- 食材: 甘藍菜, 香菇
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4種蘑菇（追加用）
- 食材: 菇類
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大蔥和圆蔥（追加用）
- 食材: 大蔥, 洋蔥
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涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 烹飪方法 : 川燙
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羊羔肉涮涮鍋
將切成薄片的羊羔肉在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 川燙
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羊羔肉排
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金錢肚
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羊羔肉涮涮鍋
將切成薄片的羊羔肉在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
羊羔肉涮涮鍋
將切成薄片的羊羔肉在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
羊羔肉涮涮鍋
將切成薄片的羊羔肉在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹿腿肉（追加用）
- 食材: 鹿肉
含税
涮涮鍋
- 食材: 鹿肉
含税
蔬菜拼盤
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
- 食材: 豆芽菜
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白菜（追加用）
- 食材: 白菜
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
- 食材: 蘿蔔
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豆腐（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豆腐。
- 食材: 板豆腐
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
- 食材: 菠菜
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
- 食材: 茼蒿
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
- 食材: 萵苣
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香菜（追加用）
- 食材: 香菜
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帶骨羊肉火鍋
將帶骨羊肉和蔬菜等食材放入鍋裡煮製而成的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 煮
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醬煮帶骨羊肉
將帶骨羊肉用醬油燉煮而成的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 燉
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燉羊內臟
將羊內臟用羊骨湯燉煮而成的料理。
- 食材: 羊腸
- 烹飪方法 : 燉
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茴香炒羊內臟
將羊內臟和茴香（繖形科植物）等一起炒製而成的料理。
- 食材: 羊腸
- 調味料: 孜然
- 烹飪方法 : 炒
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花椒拌羊內臟
- 食材: 羊腸
- 調味料: 山椒
- 烹飪方法 : 拌
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餃子
- 食材: 羊羔肉, 香菜
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水餃
- 食材: 羊羔肉, 香菜
含税
餃子
- 食材: 羊羔肉
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水餃
- 食材: 羊羔肉
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豆腐沙拉
- 食材: 豆腐, 吻仔魚
- 調味料: 沙拉醬, 檸檬
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其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 羊羔肉, 番茄
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
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棒棒雞
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤，澆上芝麻醬的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
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涮羊肉香菜沙拉 芝麻沙拉醬
將水煮羊肉和香菜等蔬菜盛入盤中，澆上芝麻沙拉醬食用的料理。
- 食材: 羊羔肉, 香菜
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 川燙
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烤羊肉配蘿蔔片 醬油沙拉醬
在炙烤羊肉和蒸烤的羊肉上加薄切蘿蔔片，一層層擺放澆上醬油汁食用的料理。
- 食材: 羊肉, 蘿蔔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸, 炙烤
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拼盤
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海蜇皮沙拉
使用已加工調味的海蜇皮的沙拉料理。
- 食材: 水母
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豬腳
- 食材: 猪脚
- 調味料: 紹興酒
- 烹飪方法 : 醃
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小乾蝦拌豆腐
在豆腐上加小乾蝦和調味品食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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奶油炒蔬菜
使用平底鍋將奶油融化，和數種蔬菜炒製而成的料理。
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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蒜拌黃瓜
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 大蒜
- 烹飪方法 : 拌
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涮羊肉片麻辣味拉麵
在茴香・辣椒等調味料和用羊骨製作的醬油味辣湯裡放入麵條，將水煮羊肉和蔬菜等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 羊羔肉, 拉麵
- 調味料: 醬油, 辛香料
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涮羊肉片醬油味拉麵
在醬油味微辣湯汁裡放入麵條，將水煮羊肉和蔬菜等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 羊羔肉, 拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涮羊肉片椒鹽味拉麵
在鹽味的湯汁裡放入麵條，將水煮羊肉和蔬菜等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 羊羔肉, 拉麵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
煮羊肉香料醬油味拉麵
在醬油味微辣湯汁裡放入麵條，將蔬菜和煮過的一口大小的羊肉等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 羊羔肉, 拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
煮羊肉香料麻辣味拉麵
在香菜・辣椒等香料和用羊骨製作的醬油味辣湯裡放入麵條，將蔬菜和煮過的一口大小的羊肉等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 羊羔肉, 拉麵
- 調味料: 醬油, 辣椒, 孜然
- 烹飪方法 : 川燙
含税
羊骨湯醬油味拉麵
在用羊骨和醬油製作的湯裡放入麵條，將肉和蔬菜等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
羊骨湯咸胡椒味拉麵
在用羊骨和鹽製作的湯裡放入麵條，將肉和蔬菜等蓋澆在上面的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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羊肉涼擔擔面
把麵放入辣味的冷湯裡，放上炒過的羊肉末和蔬菜製作而成的料理。
- 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
- 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
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涮羊肉片中華涼麵
在涼麵上放煮過的羊肉和蔬菜，再澆上麵湯的料理。
- 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
- 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
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