海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
7種生魚片拼盤
7種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
高湯澆汁炸鱈魚魚白
炸好的鱈魚魚白,加入高湯而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 魚白
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
牛橫膈膜串燒
將一口大小的被稱為牛裙肉的橫膈膜部分穿成串,直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分和切成一口大小的蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 燉
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮火鍋
在高湯裡放入海鮮類和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牡蠣, 魚白, 安康魚肝, 白菜, 蔥, 菇類, 豆腐
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
海鮮茶泡飯
在白飯上放上鯛魚,蝦,糯鰻,海膽等海鮮後,倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
烤牛肉蓋飯
在盛好米飯的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
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