套餐的詳細內容
16,000日圓套餐 (9道菜)
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00 - 供餐時限: 150 分鍾
- 最後點餐: 30 分鐘前
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在0天前11:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至10人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
任飲的客人在最後點餐時，每人只限一杯。
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
菜單介紹
一夜魚乾
| 菜單介紹 | 為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香魚 |
| 烹飪方法 | 乾燥 |
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
當季八寸托盤小菜
| 菜單介紹 | 日本料理套餐中的其中一道菜，盛放於被稱為八寸的托盤上且隨時節不同而變化菜色的料理。 |
|---|
本日の鮮魚 五種盛り合わせ（sashimi）
鹽烤赤鯥魚
| 菜單介紹 | 用鹽調味的烤赤鯥魚。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
焯燙海鰻
| 菜單介紹 | 新鮮海鰻切許多刀口，在沸騰的水中焯燙後，用冰水冷卻。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻, 梅肉 |
| 烹飪方法 | 澆 |
鰻けんちん蒸
| 食材 | 鰻魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 蒸 |
牛油果醬烤扇貝
| 菜單介紹 | 將烤好的扇貝立即放入冷水中稱為“yakishimo”。 |
|---|---|
| 食材 | 扇貝, 酪梨 |
| 調味料 | 酪梨醬 |
| 烹飪方法 | 炙烤, 冰鎮 |
鯛魚茶泡飯
| 菜單介紹 | 在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 鯛魚 |
| 調味料 | 芝麻醬 |
| 烹飪方法 | 澆 |
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 威士忌 / 高球 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 : 10種類 / 燒酎 / 梅酒 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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