套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
キムチ盛り合わせ3種
3種韓國泡菜拼盤
菜單介紹 | 將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。 |
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食材 | 泡菜 |
オードブル5種(極みユッケ/蒸しアワビ/タンソルト/握り2)
迎賓前菜
菜單介紹 | 餐前招待前菜的拼盤。 |
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蔬菜配菜
ニラジャン
韭菜(澆頭)
菜單介紹 | 可以追加韭菜作為澆頭。 |
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ネング(韓国の冷製スープ)
涼湯
菜單介紹 | 冰過的湯。 |
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烹飪方法 | 攪和, 冰鎮 |
燒烤
特選厚切りタン塩
鹽味厚切舌
菜單介紹 | 將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
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食材 | 牛舌 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛サーロイン
和牛沙朗
菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的和牛背部至腰部部分的肉類料理。 |
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食材 | 牛沙朗, 黒毛和牛 |
特選黒毛和牛ヒレステーキ
和牛菲力牛排
菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
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食材 | 牛菲力, 黒毛和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛ザブトン
精選肩胛肉
菜單介紹 | 使用被稱作精選肩胛肉的肩部肉類料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛ミスジ
上等和牛板腱肉
菜單介紹 | 使用被稱作上等和牛板腱肉的肩部肉類料理。 |
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食材 | 牛板腱肉, 和牛, 黒毛和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
最後一道菜
特選和牛と濃厚卵の究極小鉢飯
Wagyu beef and Raw egg on rice
食材 | 和牛, 雞蛋 |
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甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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