麵類
使用麵類製成的料理。
【T】名物ユッケジャン麺【辛】YUKKEJANG-SPICY MINCED BEEF NOODLE SOUP
牛肉湯拉麵
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入麵的料理。
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食材:
牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 麵
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
川燙, 燉
名物冷麺【辛】KOREAN COLD NOODLE SOUP
辣冷麵
在用辣油調味的冷湯中放入用蕎麥麵粉製作的麵條,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
肉加工品, 蔬菜加工品, 麵, 蕎麥粉
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調味料:
辣油
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烹飪方法 :
川燙
【T】汁なしピビン冷麺【辛】COLD SPICY BIBIM NOODLES
乾拌韓式冷麵
湯品
將高湯等以調味料調味製成的液狀料理。
將牛肉,內臟放入湯中長時間燉煮,再用食鹽和胡椒入味的料理。
ユッケジャンスープ【辛】YUKKEJANG-SPICY MINCED BEEF SOUP
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
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食材:
牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
超人的にんにくネギスープSPECIAL GARLIC AND WELSH ONION SOUP
SPECIAL GARLIC AND WELSH ONION SOUP
在高湯里放入泡菜、豆腐等食材加入麵一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
小麥粉, 豆漿, 麵
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烹飪方法 :
川燙, 煮
將大米用牛尾燉煮而成的湯類和石鍋一起燉煮至熟軟的料理。
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
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烹飪方法 :
煮
超人的にんにくネギクッパSPECIAL GARLIC AND WELSH ONION RICE SOUP
SPECIAL GARLIC AND WELSH ONION RICE SOUP
ユッケジャンクッパ【辛】YUKKEJANG-SPICY MINCED BEEF RICE SOUP
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
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食材:
牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
燉, 蒸
コムタンクッパCOMTANG-OX TAIL RICE SOUP
韓式牛骨湯飯
將被稱作骨頭湯用牛肉和牛雜燉煮的湯汁蓋澆在米飯上的料理。
ビビンパ【辛】BIBIMBAP-MIXED RICE
石焼ピビンパ【辛】ISHIYAKI BIBIMBAP-STONE POT FRIED MIXED RICE
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和, 烤
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