餐前小菜
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 和牛
- 烹飪方法 : 煮
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涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
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![韓國泡菜 韓國泡菜](https://gurunavi.com/zh-hant/gfxs100/imgs/t_cm_03_011.jpg?dt=1719819443)
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
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![醃鱈魚內臟 醃鱈魚內臟](https://gurunavi.com/zh-hant/gfxs100/imgs/t_cm_03_003.jpg?dt=1719819443)
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜, 奶油起司, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
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炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞胸肉, 酪梨, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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沙拉
將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。
蘑菇培根沙拉
- 食材: 培根, 菇類, 溫泉蛋
- 調味料: 義大利香醋沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
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甜品
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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香橙雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
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起司蛋糕
- 食材: 餅乾, 鮮奶油, 優格, 奶油起司, 吉利丁
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 冰鎮
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