套餐的詳細內容
7,500日圓套餐
日本酒3種飲み比べ付！さぬきや特別コース
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提供時間:
30/Jul/2019 ~ -
可以點餐的時間段:
18:00 - 22:30
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至6人可以點餐
菜單介紹
日本酒3種飲み比べ
日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
季節野菜の豆乳仕立て
時令蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 根據季節，組合數種時令蔬菜做成的拼盤。 |
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彩り前菜盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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フォアグラの茶碗蒸し
鵝肝蒸蛋羹澆汁松露
| 菜單介紹 | 將鵝肝和其他的食材放在高湯中混合，再放在攪拌好的雞蛋裡蒸製，放入松露澆汁勾芡的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 鵝肝 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
旬の鮮魚三点盛り
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
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変わりうどん（二代目店主が進化させた革新のうどんをどうぞ）
每日更換烏冬面
| 菜單介紹 | 每天提供不同的烏冬麵。 |
|---|---|
| 食材 | 高筋麵粉, 低筋麵粉 |
| 調味料 | 麵味露 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
さっぱりした野菜料理
每日更換時令蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 每天提供不同種類，多種時令蔬菜拼盤而成的料理。 |
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米沢牛の軽い炙り
炙烤牛肉
| 菜單介紹 | 炙烤牛肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 直火燒烤 |
〆：薫り高いお出汁でいただく伝統の正統派うどん
烏龍麵
| 菜單介紹 | 麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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