當日烤魚、煮魚
每日提供不同的烤魚或煮魚。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸魚
將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
白身魚搭油淋醬
- 食材: 白肉魚
- 調味料: 芝麻醬
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牡蠣
- 食材: 牡蠣, 起司
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜香奶油嫩煎章魚
將章魚用蒜味奶油和油煎烤的料理。
- 食材: 章魚, 大蒜, 綠花椰
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜肉排
用厚切牛橫膈膜煎製而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
油豆腐包納豆
- 食材: 納豆, 油豆腐包
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮮蝦串燒
將鮮蝦穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炒飯蛸
將汆燙過的短爪章魚用少許油拌炒並調味的料理。
- 食材: 短爪章魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮串燒
將海鮮類穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 白肉魚, 紫蘇
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鮪魚酒盜
將鮪魚的內臟用調味料醃製發酵而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 鰹魚塩辛
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 醃
含税
米糠醃菜
將蔬菜和魚在糠桶裡(在米糠裡混入鹽等)醃製而成的料理。
- 食材: 穀物加工品
- 烹飪方法 : 醃
含税
堅果拼盤
多種不同的花生堅果拼盤。
- 食材: 堅果
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬黃瓜
將黃瓜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃漬而成的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽, 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 醃
含税
納豆煎蛋捲
將打散的雞蛋液用調味料入味後,煎製的同時加入了納豆的料理。
- 食材: 雞蛋, 納豆
- 烹飪方法 : 烤
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 吻仔魚
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蘿蔔和炙烤扇貝沙拉
- 食材: 扇貝, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
酪梨拌海苔
- 食材: 酪梨, 海苔
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 鹹菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤蔬菜拼盤
- 食材: 起司
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤高麗菜
將高麗菜以烤網等燒烤的料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮龍田炸
將調味好的海鲜灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 太白粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸玉米
將玉米用油炸製而成的料理。
- 食材: 玉米
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃漬海鮮蓋飯
將碗裡盛上米飯,加入用調味料醃漬過的海鮮刺身製作而成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮮魚茶泡飯
在米飯上放切好的鮮魚肉和調味料,再澆汁高湯和日本茶的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
吻仔魚明太子飯
在白飯上放上吻仔魚和明太子,然後再調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 明太子, 吻仔魚
- 調味料: 奶油
含税
時令什錦燴飯
將大米和不同時期的食材一起蒸煮製成的料理。
- 食材: 白飯
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
黑芝麻冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 芝麻
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
櫻花冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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