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“歡迎一個人來吃的壽喜燒&涮涮鍋料理@新宿東京肉しゃぶ家”
Tabelog 3.75 的高分,官網可提供訂位 歡迎一個人來用餐 吧台座位 海膽特別料理套餐 需要提前預約 嚴選A5和牛 但馬牛《太田牛》, 前後品嘗,霜降厚切牛舌、大片薄切特選菲力、 以及驚為天人的腰內肉Chateaubriand steak, 在滾沸的昆布湯底中放入肉片輕涮,當肉微微變色後,... 搭配橙醋或是胡麻醬即可以食用, 簡單的烹調方式搭配蔬菜,就能讓和牛發揮出本身的美味,最後的湯頭再煮一碗烏龍麵結尾,酒單很豐富,也可以嘗試壽喜燒吃法。
November 2017訪問