套餐的詳細內容
11,340日圓套餐 (17道菜)
極上のお肉を取り揃えたご満喫プラン
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
16:00 - 23:00
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供餐時限:
120 分鍾
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最後點餐:
90 分鐘前
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
點餐
2人至30人可以點餐
菜單介紹
キムチ・ナムル5種盛り合わせ
泡菜和拌菜拼盘 5種
| 菜單介紹 |
將泡菜，煮過的蔬菜和山野菜用芝麻油和鹽等調味料入味，拼裝在一起的料理。 |
| 食材 |
山菜, 泡菜 |
| 調味料 |
食鹽, 芝麻油 |
| 烹飪方法 |
攪和 |
サーロインの炙り寿司
沙朗牛肉握壽司
| 菜單介紹 |
在醋飯上放切成薄片的沙朗牛肉，用手握製而成。 |
| 食材 |
牛沙朗, 醋飯 |
| 烹飪方法 |
切, 炙烤 |
本日の刺しもの2種
牛肉刺身 2種
| 菜單介紹 |
將生牛肉切薄，再蘸醬油和調味料等食用的料理。 |
| 食材 |
牛 |
| 烹飪方法 |
生食 |
極上タン塩
鹽味牛舌
| 菜單介紹 |
使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
| 食材 |
牛舌 |
極上ハラミ
牛橫膈膜
| 菜單介紹 |
使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。 |
| 食材 |
牛横膈膜 |
サーロインステーキ
沙朗牛排
| 菜單介紹 |
將被稱作沙朗部位的牛肉切成厚片煎製而成的牛排料理。 |
| 食材 |
牛沙朗 |
| 烹飪方法 |
烤 |
フィレステーキ
里脊牛排
| 菜單介紹 |
用厚切牛里脊肉煎製而成。 |
| 食材 |
牛菲力 |
| 烹飪方法 |
烤 |
極上ロース焼きすき
烤壽喜燒
| 菜單介紹 |
將在鐵板或平底鍋等煎烤一下的肉類和蔬菜等材料用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。 |
| 食材 |
牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐 |
| 調味料 |
砂糖, 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 |
煮, 烤 |
本日の厳選部位２種
2種烤肉拼盤
| 菜單介紹 |
組合2種燒烤用肉的拼盤料理。 |
| 調味料 |
燒肉醬 |
| 烹飪方法 |
烤 |
本日のホルモン2種
2種牛內臟拼盤
| 菜單介紹 |
將2種牛內臟部分的肉組合而成的拼盤料理。 |
| 食材 |
牛肉 |
〆もの（冷麺）
涼麵
| 菜單介紹 |
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
| 食材 |
涼麵 |
| 烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
: 1種類 / 威士忌
: 1種類 / 高球
: 1種類 / 燒酎高球、碳酸酒
: 4種類 / 日本清酒
: 1種類 / 燒酎
: 2種類 / 梅酒
: 1種類 / 雞尾酒
/ 葡萄酒
: 3種類 / 馬格利
: 1種類 / 無酒精飲料
: 6種類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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