套餐的詳細內容
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前16:00點之前預訂。
遲到10分鐘的情況,作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至12人可以點餐
菜單介紹
先付
開胃菜
菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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本日のサラダ
每日更換沙拉
菜單介紹 | 每天提供不同的沙拉。 |
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焼きうに
烤海膽
菜單介紹 | 烤海膽的料理。 |
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食材 | 海膽 |
烹飪方法 | 烤 |
ホタテの磯辺焼き
扇貝磯邊燒
菜單介紹 | 在烤製的扇貝上塗上醬油用海苔卷製而成的料理。 |
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食材 | 扇貝貝柱, 海苔 |
調味料 | 醬油 |
烹飪方法 | 烤 |
焼穴子
原味烤星鰻
菜單介紹 | 在剖開的星鰻上穿串,不蘸醬烤,一般蘸調味品或者醬油食用。 |
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食材 | 糯鰻 |
烹飪方法 | 烤 |
あわびの鉄板
鐵板烤活鮑魚
菜單介紹 | 將活鮑魚整個帶殼烤製而成的料理。 |
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食材 | 鮑魚 |
烹飪方法 | 鐵板燒 |
伊勢海老の鉄板焼き
伊勢龍蝦鐵板燒
菜單介紹 | 將伊勢龍蝦用鐵板烤製的料理。 |
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食材 | 伊勢龍蝦 |
烹飪方法 | 鐵板燒 |
フォアグラ大根
鵝肝
食材 | 鵝肝 |
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黒毛和牛のサーロインステーキ
和牛沙朗牛排
菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
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食材 | 牛沙朗, 和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
ガーリックライス
蒜頭飯
菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
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食材 | 大蒜, 白飯 |
烹飪方法 | 炒 |
お椀
最後的湯汁
菜單介紹 | 在日本料理套餐中最後提供的搭配米飯的湯汁。 |
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デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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