10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 中腹, 大腹, 紅甘鰺魚, 鮪魚, 牡丹蝦, 糯鰻, 海膽, 鮭魚卵, 海苔
- 調味料: 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 煮
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 中腹, 赤身, 紅甘鰺魚, 鮪魚, 甜蝦, 鮭魚, 鯛魚, 鮭魚卵, 海苔
- 調味料: 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 赤身, 鯛魚, 紅甘鰺魚, 黃瓜, 蝦, 鮭魚, 鮪魚, 烏賊, 海苔
- 調味料: 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種握壽司拼盤
5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 魚介類, 海苔
- 調味料: 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 魚介類
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 魚介類
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤醋漬鯖魚生魚片
以醋醃製生鯖魚後，用火直接炙烤，並切成薄片生魚片的料理。
- 食材: 生鯖
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
生魚片
- 食材: 魚介類
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌緣側（魚背鰭附近的肌肉）
將為了比目魚、鰈魚的魚鰭擺動的筋肉切碎，與多種香料和調味料攪拌後，放上蛋黃製作而成的料理。
- 食材: 蛋黃, 鰭邊肉
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚泡菜
用泡菜拌章魚的料理。
- 食材: 章魚, 泡菜
- 烹飪方法 : 拌
含税
芝麻紅甘鰺魚
將切片的生紅甘鰺魚用芝麻、醬油和味醂調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 紅甘鰺魚
- 調味料: 醬油, 芝麻
- 烹飪方法 : 生食
含税
沙拉
將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。
- 食材: 蔬菜
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 食材: 海鮮
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 大蔥
- 調味料: 芝麻油, 醋, 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
含税
醃漬整根黃瓜
將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
含税
碎切調味竹夾魚刺身
將竹夾魚肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹莢魚, 薑, 蔥
- 調味料: 味噌, 醬油
- 烹飪方法 : 切, 攪和
含税
山家燒
將海鮮類拍碎至產生黏性後烤製而成的料理。
- 食材: 竹莢魚, 大蔥, 紫蘇, 薑
- 調味料: 醬油, 味噌, 料理酒, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉金目鯛
用醬油和味醂等調味料燉煮金眼鯛的料理。
- 食材: 金目鯛
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
鹽水煮花生
- 食材: 花生
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮮撈豆皮
把加熱豆漿時形成的薄膜撈出來，重疊多層之後，蘸醬油和芥末食用。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
含税
海青菜高湯炸豆腐
將使用海青菜製成的高湯醬汁澆淋於日式炸豆腐上的料理。
- 食材: 石蓴, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
爆彈紫菜壽捲
將納豆和海鮮類、蔬菜混合後包海苔卷食用的料理。
- 食材: 秋葵, 納豆, 魚介類
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蔥花鮪魚
在鮪魚生魚片上灑上大量蔥花的料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 魚介類, 蔬菜
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜天婦羅
將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蔬菜
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
豆腐皮天婦羅
將豆腐皮裹上麵粉作成的麵衣後酥炸而成的料理。
- 食材: 小麥粉, 豆腐皮
- 調味料: 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
沙鮻天婦羅
將沙鮻魚肉裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 沙鮻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 雞肉
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子天婦羅
將明太子裹上小麥粉的麵衣後，用油炸製而成的料理。
- 食材: 小麥粉, 明太子
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
海萵苣味噌湯
將高湯以味噌調味後，加入海萵苣所做成的湯料理。
- 食材: 石蓴
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
魚骨湯
將魚骨（將魚片成三部分後所剩下的部分）作為配料所做成的湯料理。
- 食材: 牛蒡, 胡蘿蔔, 薑
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
螃蟹味噌湯
將螃蟹等材料以高湯燉煮後，再以味噌調味的湯品。
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
茶蕎麥麵
蕎麥粉加抹茶等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 抹茶蕎麥麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
裙帶菜烏龍麵
加了裙帶菜的熱烏龍麵。
- 食材: 裙帶菜, 烏龍麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
天婦羅烏龍麵
烏龍麵上放天婦羅的料理。
- 食材: 烏龍麵, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 抹茶冰淇淋
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
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