韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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3種韓國泡菜拼盤
將3種蔬菜與鹽，辣椒，海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
- 食材: 泡菜
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3種韓式拌菜拼盤
3種將蔬菜和山菜燙過後，以芝麻油和鹽等調味料調味的料理的拼盤。
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙
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梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
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9種泡菜、韓式泡菜、醬菜拼盤
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生拌炙烤和牛
將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
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醃鱈魚內臟和鮮奶油起司
用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味，再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
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韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
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韓式拌豆芽
將豆芽焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
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韓式韭菜煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的韭菜後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 韭菜, 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
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生菜
用來卷烤肉等的食用菜葉。
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
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海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
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たまごスープ
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青のりスープ
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ユッケジャンスープ
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本場ソルロンタンスープ
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韓式雞蛋湯飯
將雞蛋、肉和多種蔬菜燉煮後，再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 澆
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雪隆湯鍋
將麵條加入以牛肉、內臟、牛骨長時間燉煮而成的湯汁中，並以胡椒鹽調味的韓國鍋類料理。
- 食材: 牛肉, 牛, 白飯
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 煮
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牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製，再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
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辣味內臟拉麵
在帶有辣味的湯中加入麵條，並以內臟與蔬菜等為配料的料理。
- 食材: 牛內臟, 蔬菜, 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
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韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
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涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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宮崎県産黒毛和牛の炙り肉寿司(1貫)
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和牛壽司卷
奢華的日本牛肉厚壽司，將烤日本牛肉用醬汁醃製，並用生菜包裹而成
- 食材: 海苔, 醋飯, 和牛
- 烹飪方法 : 捲
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白飯
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牛炙り茶漬け
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冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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自製布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
咖啡凍
- 食材: 咖啡, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
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杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
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