白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
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蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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海鮮泡菜
炒製海鮮和泡菜,蔬菜後,用芝麻油等調料調味的料理。
- 食材: 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
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韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
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通心粉沙拉
- 食材: 通心粉
- 烹飪方法 : 攪和
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雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
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煮牛筋咖哩
在米飯上澆上加了牛筋燜煮的咖哩。
- 食材: 牛筋肉, 白飯
- 調味料: 辛香料, 咖哩粉
- 烹飪方法 : 煮
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蓋澆飯
- 食材: 白飯
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鍋燒烏龍麵
烏龍麵裡放入蔬菜,天婦羅,生雞蛋等食材和湯汁一起燉煮的鍋料理。
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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柚子雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
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巧克力冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
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抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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焦糖布丁和甜點
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
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辣薤
蔥科植物的球根以鹽漬、醋漬、醤油漬後食用。
- 食材: 薤
- 烹飪方法 : 醃
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半熟蛋蓋飯
用碗裝的飯蓋上肉跟海鮮及蔬菜等食材的料理
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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