套餐的詳細內容
5,480日圓套餐 (3道菜)
【 席のみ予約専用 | 全3品 / 5,480円 】黒毛和牛のしゃぶしゃぶ等
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
【 壱 】濃胡麻豆腐に雲丹とろり
芝麻豆腐
| 菜單介紹 | 使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐，為素齋料理的一種。 |
|---|---|
| 食材 | 胡麻豆腐, 海膽 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
【 弐 】黒毛和牛 しゃぶしゃぶ
和牛涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，並沾醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 和牛 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
【 陸 】カラスミの余香そば
烏魚子蕎麥麵
| 菜單介紹 | 在蕎麥麵上放上晾乾的鹽醃烏魚等的卵巢的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蕎麥, 烏魚子 |
| 調味料 | 蕎麥麵味露 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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